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【和紅茶セット】食べ比べセット(焦がしベイクド&純白のレア)

¥9,550 SOLD OUT

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■内容
・焦がしベイクドチーズケーキ×1
・純白のレアチーズケーキ×1
・チーズケーキに合う和紅茶(米麹和紅茶)ティーバッグタイプ×6

■ケーキについて
こだわり
–––––––
全ての原材料に、保存料・着色料・化学調味料等の添加物を一切使用していません。
目指したのは「素朴な高級感」。


厳選の素材たち
––––––––––––
(焦がしベイクド)
よつ葉乳業のナチュラルクリームチーズ、一呼吸おいてから優しい甘さが広がってくる上品な奄美のきび糖、素朴さと凄みを持っている全粒粉中力粉、乳脂肪47%の生クリーム、オーストラリアはシャークベイの天然塩で輪郭を出しました。
製造中にはコーヒー豆の香りを連想させる瞬間もあります。

(純白のレア)
原材料のうち7つが北海道産です。
クリームチーズは北海道産のものを2種類ブレンドし、なめらかに。
そこに奄美のきび糖で深みを加えました。
さらにクッキー生地は、十勝の全粒粉中力粉と北海道のバター、シャークベイの天然塩で、サクサクの食感とほどよい塩味に仕上げました。

【ご注意事項】
※ひとつひとつ手作りのため、仕上がりに多少のブレがございます。あらかじめご了承ください。
※ベイクドに関しましては、表面を強く焦がしているため、苦味に敏感な方はご購入をお控えください。


食べ方
–––––
お召し上がりの直前に冷蔵庫でゆっくりと解凍してお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。

特定原材料
–––––––––
特定原材料7品目のうち、乳、小麦、卵を含みます(ベイクド・レアとも)。


消費期限
–––––––
お届け日より1ヶ月以上(冷凍保存)。


オプションについて
––––––––––––––––
オリジナルメッセージカードは無料のオプションです。
1枚のみ お選びいただけます。
ご希望のメッセージをお選びください。
(掲載写真は光により文字の色が異なって見えますが、全て同じゴールドの箔押しです。)



■紅茶について
こだわり
–––––––
宮崎県の白玄堂さまとのオリジナルコラボ商品で
「チーズケーキに合う和紅茶(米麹和紅茶)」です。


厳選の素材たち
––––––––––––
宮崎県産の有機紅茶、九州産の米糀を使用。
「さえみどり×ゆたかみどり×やぶきた」の3種ブレンドです。
熱湯につけていても苦味がでず、自然の甘味をほのかに感じられる米麹和紅茶です。
また、柔らかく、舌触りのまろやかさも感じていただけます。


【ご注意事項】
※紅茶6個を入れた箱は色や形が不定期で変わります。ご了承くださいませ。


消費期限
–––––––
2023年5月

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